marți, 1 decembrie 2009

Paine Neagra

Ingrediente:
drojdie 25-30g (cat o nuca)
o cana de lapte
o lingurita de zahar jumatate de lingurita sare
faina neagra in jur de 750 gr
ulei- o cescuta mica de cafea pt aluat +o lingura pt uns tava
ulei de masline o lingura in aluat (pt un gust mai bun)

Se amesteca drojdia cu o cescuta de lapte caldut si o lingurita de zahar.Se lasa 5 min si se pune intr-un bol cu celelalte ingrediente.Se amesteca si se lasa 30 min sa creasca.Apoi se imparte aluatul in 3 se impleteste si se pune in tava unsa cu ulei.Se introduce la cuptor 60 min la 150 C.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu