Gris cu lapte

Ingrediente:
4-5 cani lapte

1 cana gris

5 linguri zahar

1 zahar vanilat

coaja de lamaie.

Mod de preparare:
Se pune la fiert laptele cu zaharul si zaharul vanilat. Cand clocoteste se pune in ploaie grisul si se amesteca repede ca sa nu faca cocoloase. Se lasa la foc mic 5 min, amestecand continuu pana cand se ingroasa. Se pune coaja de lamaie si se serveste cald sau rece cu dulceata.

Eu am pus si o smochina din dulceata.