joi, 3 decembrie 2009

Muffins cu portocale si ciocolata




Ingrediente :- 125 g unt
- 1 portocala
- 3 oua
- 200 g zahar
- 250 g faina
- 1 pliculet praf de copt
- 100 ml lapte
- 6 patratele de ciocolata

Albusurile se bat spuma cu zaharul, apoi se adauga si galbenusurile, se amesteca si se adauga si untul topit, coaja si sucul de portocala, laptele si praful de copt iar dupa ce se omogenizeaza bine se adauga si faina.

Se umple pe jumatate fiecare forma de muffin, se pune deasupra cate o bomboana de ciocolata(sau un patratel) si apoi se completeaza cu compozitie pana la umplerea formei.

Se coc aproximativ 25 de minute la foc mediu.





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu